Viêm loét dạ dày nên và không nên ăn gì?

Ăn uống kiêng khem là nỗi khổ chung của hầu hết những ai bị viêm loét dạ dày – tá tràng. Thấu hiểu nỗi lòng này của nhiều người mà chúng tôi hi vọng bài viết dưới đây là câu trả lời làm hài lòng nhất sự kì vọng của các bạn “Viêm loét dạ dày nên và không nên ăn gì?”

Viêm loét dạ dày không nên ăn gì?

1.Bị viêm lét dạ dày nên hạn chế đồ ăn khó tiêu: kiêng đồ ăn chiên rán nhiều chất béo, củ cải già, lá hẹ, rau cần, những loại đậu già, khoai môn… các thực phẩm này khó tiêu hóa nên khiến dạ dày ứ trệ, người bệnh khi ăn sẽ có cảm giác đầy chướng bụng và khó tiêu hóa.

viêm loét dạ dày

viêm loét dạ dày

2.Đồ ăn có tính acid cao người bị viêm loét dạ dày cũng nên hạn chế: các loại hoa quả có vị chua như cam, xoài xanh, me, khế chua, dưa muối, quýt, chanh, mơ, ổi, giấm, măng chua… khi ăn sẽ góp phần làm tăng tiết acid dạ dày nhiều hơn. Các loại này khi ăn phải gây kích thích dạ dày gây tăng đau, tăng ợ hơi, ợ chua.

3.Tránh những loại gia vị có tính kích thích cao: một số loại gia vị như bột ớt, ớt, mù tạt, hạt tiêu, tỏi dễ dẫn đến đau bụng.

4.Kiêng đồ uống có gas, chất kích thích: bia rượu, cà phê khi tiếp xúc với vết viêm loét dạ dày sẽ gây kích thích niêm mạc dạ dày làm cho bạn khó chịu gây cảm giác buồn nôn, nôn. Uống nhiều nước có gas làm bạn nhanh bị đầy hơi, chướng bụng do uống phải nhiều khí.

Viêm loét dạ dày nên ăn gì?

1.Các thực phẩm có tính hút acid như: bánh mì, các loại bánh quy, bánh xốp… Ngoài ra, người bị viêm loét dạ dày nên ăn một số món ăn được làm từ gạo nếp, bột sắn hay các loại khoai ninh nhừ… vì các đồ ăn này có tính bọc niêm mạc dạ dày khá tốt.

2.Các thực phẩm giúp trung hòa acid như: sữa nóng, trứng hấp, trứng rán dù vậy chỉ nên ăn trứng rán 2 đến 3 lần mỗi tuần. Nên uống nước lọc thay vì các thói quen sử dụng nước có gas những điều này khá tốt cho những ai bị viêm loét dạ dày đấy nhé!

3.Viêm loét dạ dày nên ăn các thực phẩm giúp dạ dày tiêu hóa nhanh, giảm ứ trệ: một hộp sữa chua cho ngày vừa bổ sung vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn có hại, sữa chua còn làm hạn chế sự phát triển cũng như sự bám dính của vi khuẩn Ecoli, Yersina và nhất là vi khuẩn Hp. Để tiêu hóa dễ dàng, bạn nên sử dụng thêm một số loại thịt trong chế biến món ăn hằng ngày như thịt nạc thăn, cá, tim lợn, thịt ngan… đây là các thực phẩm giàu đạm nhưng là đạm dễ tiêu. Thay vì các đồ ăn chiên rán, bạn nên hấp, luộc hoặc om như vậy dễ tiêu hóa và hấp thu hơn.

viêm loét dạ dày

viêm loét dạ dày

4.Nên ăn các nhóm thực phẩm giúp mau lành vết thương: ngoài nghệ vàng và mật ong đã được dân gian biết tới trong việc làm lành vết thương, sát khuẩn thì những ai bị viêm loét dạ dày nên ăn nhiều rau củ tươi vì nó chứa hàm lượng vitamin A, B, C dồi dào có công dụng làm lành chỗ viêm loét nhanh chóng. Trong nhóm này nên sử dụng các loại rau cải như cải bắp, củ cải, rau cải… nên nấu chín bằng cách luộc hoặc hấp. Trong nhóm này cần kể đến tôm, tôm không chỉ giàu protein mà còn giàu nguyên tố vi lượng kẽm giúp mọi vết viêm loét mau bình phục.

Nên và không nên ăn gì khi bị viêm loét dạ dày? các bạn có thể sử dụng thêm các thực phẩm chức năng như Jenstomax với các thành phần thảo dược hoàn toàn tự nhiên rất tốt cho bệnh nhân bị viêm loét dạ dày. Đây là sản phẩm mới được rất nhiều các chuyên gia hàng đầu khuyên dùng bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang đến cho bệnh nhân viêm loét dạ dày.

 Ngoài việc chọn lựa được các thực phẩm và đồ uống tốt cho bệnh viêm loét dạ dày, người bệnh cũng nên chú ý một số nguyên tắc trong ăn uống và tạo thói quen sinh hoạt tốt nhằm giúp cho dạ dày nhanh chóng ổn định và phục hồi. Chúc các bạn có một sức khỏe tốt nhất và một chiếc dạ dày khỏe mạnh!

Comments

comments