Viêm loét dạ dày nên và không nên ăn gì?

Ăn uống kiêng khem là nỗi khổ chung của hầu hết những ai bị viêm loét dạ dày – tá tràng. Thấu hiểu nỗi lòng này của nhiều người mà chúng tôi hi vọng bài viết dưới đây là câu trả lời làm hài lòng nhất sự kì vọng của các bạn “Viêm loét dạ dày nên và không nên ăn gì?”

Viêm loét dạ dày không nên ăn gì?

1.Bị viêm lét dạ dày nên hạn chế đồ ăn khó tiêu: kiêng đồ ăn chiên rán nhiều chất béo, củ cải già, lá hẹ, rau cần, những loại đậu già, khoai môn… các thực phẩm này khó tiêu hóa nên khiến dạ dày ứ trệ, người bệnh khi ăn sẽ có cảm giác đầy chướng bụng và khó tiêu hóa.

viêm loét dạ dày

viêm loét dạ dày

2.Đồ ăn có tính acid cao người bị viêm loét dạ dày cũng nên hạn chế: các loại hoa quả có vị chua như cam, xoài xanh, me, khế chua, dưa muối, quýt, chanh, mơ, ổi, giấm, măng chua… khi ăn sẽ góp phần làm tăng tiết acid dạ dày nhiều hơn. Các loại này khi ăn phải gây kích thích dạ dày gây tăng đau, tăng ợ hơi, ợ chua.

3.Tránh những loại gia vị có tính kích thích cao: một số loại gia vị như bột ớt, ớt, mù tạt, hạt tiêu, tỏi dễ dẫn đến đau bụng.

4.Kiêng đồ uống có gas, chất kích thích: bia rượu, cà phê khi tiếp xúc với vết viêm loét dạ dày sẽ gây kích thích niêm mạc dạ dày làm cho bạn khó chịu gây cảm giác buồn nôn, nôn. Uống nhiều nước có gas làm bạn nhanh bị đầy hơi, chướng bụng do uống phải nhiều khí.

Viêm loét dạ dày nên ăn gì?

1.Các thực phẩm có tính hút acid như: bánh mì, các loại bánh quy, bánh xốp… Ngoài ra, người bị viêm loét dạ dày nên ăn một số món ăn được làm từ gạo nếp, bột sắn hay các loại khoai ninh nhừ… vì các đồ ăn này có tính bọc niêm mạc dạ dày khá tốt.

2.Các thực phẩm giúp trung hòa acid như: sữa nóng, trứng hấp, trứng rán dù vậy chỉ nên ăn trứng rán 2 đến 3 lần mỗi tuần. Nên uống nước lọc thay vì các thói quen sử dụng nước có gas những điều này khá tốt cho những ai bị viêm loét dạ dày đấy nhé!

3.Viêm loét dạ dày nên ăn các thực phẩm giúp dạ dày tiêu hóa nhanh, giảm ứ trệ: một hộp sữa chua cho ngày vừa bổ sung vi khuẩn có lợi, ức chế vi khuẩn có hại, sữa chua còn làm hạn chế sự phát triển cũng như sự bám dính của vi khuẩn Ecoli, Yersina và nhất là vi khuẩn Hp. Để tiêu hóa dễ dàng, bạn nên sử dụng thêm một số loại thịt trong chế biến món ăn hằng ngày như thịt nạc thăn, cá, tim lợn, thịt ngan… đây là các thực phẩm giàu đạm nhưng là đạm dễ tiêu. Thay vì các đồ ăn chiên rán, bạn nên hấp, luộc hoặc om như vậy dễ tiêu hóa và hấp thu hơn.

viêm loét dạ dày

viêm loét dạ dày

4.Nên ăn các nhóm thực phẩm giúp mau lành vết thương: ngoài nghệ vàng và mật ong đã được dân gian biết tới trong việc làm lành vết thương, sát khuẩn thì những ai bị viêm loét dạ dày nên ăn nhiều rau củ tươi vì nó chứa hàm lượng vitamin A, B, C dồi dào có công dụng làm lành chỗ viêm loét nhanh chóng. Trong nhóm này nên sử dụng các loại rau cải như cải bắp, củ cải, rau cải… nên nấu chín bằng cách luộc hoặc hấp. Trong nhóm này cần kể đến tôm, tôm không chỉ giàu protein mà còn giàu nguyên tố vi lượng kẽm giúp mọi vết viêm loét mau bình phục.

Nên và không nên ăn gì khi bị viêm loét dạ dày? các bạn có thể sử dụng thêm các thực phẩm chức năng như Jenstomax với các thành phần thảo dược hoàn toàn tự nhiên rất tốt cho bệnh nhân bị viêm loét dạ dày. Đây là sản phẩm mới được rất nhiều các chuyên gia hàng đầu khuyên dùng bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang đến cho bệnh nhân viêm loét dạ dày.

 Ngoài việc chọn lựa được các thực phẩm và đồ uống tốt cho bệnh viêm loét dạ dày, người bệnh cũng nên chú ý một số nguyên tắc trong ăn uống và tạo thói quen sinh hoạt tốt nhằm giúp cho dạ dày nhanh chóng ổn định và phục hồi. Chúc các bạn có một sức khỏe tốt nhất và một chiếc dạ dày khỏe mạnh!

Chữa viêm loét dạ dày với khoai lang

Từ xưa đến nay, khoai lang đã được coi là một trong những thực phẩm có hiệu quả rất tốt cho việc tiêu hóa của dạ dày. Đặc biệt, người ta còn sử dụng khoai lang trong việc chữa viêm loét dạ dày cùng một số căn bệnh khác của dạ dày.

Khoai lang chữa viêm loét dạ dày hiệu quả

Khoai lang không những là món ăn dân dã rất được ưa chuộng mà bên cạnh đó khoai lang còn có tác dụng chữa một số căn bệnh rất hiệu quả như bệnh táo bón, bệnh trĩ hay chữa viêm loét dạ dày.

Chữa viêm loét dạ dày với khoai lang luộc

Chữa viêm loét dạ dày với khoai lang luộc

Trong khoai lang có chứa nhiều vitamin đặc biệt là vitamin C,B, cùng các chất potassium, beta carotene và canxi. Các dưỡng chất này rất tốt cho người mắc các bệnh lý về dạ dày, có tác dụng hiệu quả làm giảm đau, dịu nhẹ dạ dày. Không những thế, lượng chất xơ dồi dào trong khoai lang có công dụng ngăn ngừa táo bón và kiểm soát được nồng độ axit trong dạ dày.

Chế biến khoai lang thành các món dễ ăn trong việc chữa viêm loét dạ dày

Khoai lang luộc chữa viêm loét dạ dày

Khoai lang luộc là món ăn quen thuộc và cách chế biến cũng khá đơn giản hẳn ai cũng biết tới. Tuy vậy để có cảm giác ngon miệng và tốt hơn cho dạ dày, bạn có thể thực hiện một số mẹo nhỏ sau: khi luộc khoai chín đến, hãy chắt hết nước sau đó tiếp tục đun cho tới khi khoai hơi cháy sém là sẽ rất thơm ngon.

Chữa viêm loét dạ dày với chè khoai lang đậu xanh

Món chè khoai lang đậu xanh với những nguyên liệu rất đơn giản như: khoai lang, đậu xanh, bột đao, nước cốt dừa, hạt trân châu.

Cách làm món chè khoai lang đậu xanh chữa viêm loét dạ dày cũng khá đơn giản: khoai lang bạn rửa sạch, gọt vỏ sạch sẽ tiếp đó cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào nồi pha nước có pha sẵn với chanh để ngâm để loại bỏ hết nhựa. Hạt trân châu khô bạn đem ngâm trong nước lạnh khoảng tầm 30 phút rồi luộc với nước lạnh, sau đó vớt ra xả qua cùng nước lạnh. Với đỗ xanh đã đãi sạch vỏ, bạn ngâm trong nước khoảng 2 tiếng cho nở ra.

Tiếp đó cho đỗ xanh vào nồi, bạn đổ cho ngập nước, đun sôi và vớt hết bọt. Căn thời gian, khi thấy đỗ xanh gần chín, mở vung đổ thêm khoai lang vào và đun vừa lửa cho tới khi chín. Sau khi khoai lang chín, cho thêm đường vào và đun nhỏ lửa. Cuối cùng, cho bột đao, hạt trân châu và nước cốt dừa vòa nhằm tạo độ sánh mịn nhất và hương vị cho món chè khoai lang thêm phần hấp dẫn.

Canh khoa lang nấu xương sườn – chữa viêm loét dạ dày hiệu quả

Để chữa viêm loét dạ dày bằng canh khoai lang này, các bạn chú ý thực hiện như sau: Khoai lang gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn. Sườn cũng vậy, rửa sạch và chặt khúc sao cho vừa ăn sau đó cho thêm gia vị rồi ướp cho vừa hạt nêm, tiêu, đường, bột ngọt, hành băm,…

Chữa viêm loét dạ dày với canh khoai lang nấu sườn

Chữa viêm loét dạ dày với canh khoai lang nấu sườn

Khi đã được khoảng 15 phút thì cho vào nồi, cho nước ngập, bạn chú ý vặn lửa nhỏ cho đến khi sườn chín mềm. Tiếp tục cho khoai lang vào linh đến khi chín nhừ, nêm gia vị là có thể dùng được luôn.

Với những thông tin mà chúng tôi cung cấp về cách chữa viêm loét dạ dày với khoai lang ở trên hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn. Tuy nhiên, việc muốn chữa nhanh và dứt điểm bệnh viem loet da day mà chỉ sử dụng khoai lang thì e rằng khó có thể. Chính vì thế, lời khuyên cho các bạn là nên sử dụng kết hợp thêm với các thực phẩm chức năng có công dụng hiệu quả trong việc chữa trị căn bệnh này. Một trong các thực phẩm chức năng phải nói đến ở đây đó là: Jenstomax

Bạn có thể sử dụng Jenstomax trong trường hợp nào?

Bạn bị viêm loét dạ dày- tá tràng

Bạn ăn khó tiêu

Bạn bị ợ hơi, ơ chua

Bạn bị đau tức vùng thượng vị

Khi mắc phải những tình huống này ngoài việc áp dùng chế độ ăn uống với khoai lang như trên, bạn hãy sử dụng thêm viên uống Jenstomax để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Bài viết chữa viêm loét dạ dày với khoai lang ở trên mà chúng tôi chia sẻ hi vọng giúp ích rất nhiều cho các bạn trong việc chăm sóc sức khỏe cho bản thân cũng như cho những người thân yêu!!!